エアーフライヤー クリスピーフィッシュタコススロー添え
ほとんどのフィッシュタコスのレシピとは異なり、このレシピのコールスローは生ではなく空気で揚げられ、キャラメル化されたバージョンを作成し、魚がショーのカリカリの主役になります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
エアフライヤーを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
ノンフライヤーのバスケットにクッキングスプレーを吹きかけます。
キャベツスロー、ハラペーニョペッパー、ライムジュース、オリーブオイル、酢、塩、コショウ、カイエンペッパーを大きなボウルに入れて混ぜます。
均一に混ざるまで混ぜて、置いておきます。
別のボウルに小麦粉、コーンミールを入れて混ぜ合わせます。
魚の切り身を加え、均一にコーティングされるまで混ぜ、残った調味料ミックスを捨てます。
準備しておいたエアフライヤーバスケットに入れ、クッキングスプレーを軽く吹きかけます。
予熱したエアフライヤーで魚を5分間調理します。
バスケットを振り、魚がカリカリになり、フォークで簡単にほぐすまで、さらに約5分間調理します。
ペーパータオルを敷いたお皿に移します。
キャベツスロー混合物をエアフライヤーのバスケットに入れます。
キャベツがカラメル状になるまで約8分間、調理時間の途中でかき混ぜながら調理します。
トルティーヤにキャベツをスプーンで乗せ、その上に魚を乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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