Tacos de peixe crocantes na Air Fryer com salada de repolho

Pré-aqueça uma fritadeira a 400 graus F (200 graus C).

Pulverize a cesta da fritadeira com spray de cozinha.

Combine a salada de repolho, a pimenta jalapeño, o suco de limão, o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e a pimenta caiena em uma tigela grande.

Misture até ficar homogêneo e reserve.

Misture a farinha, o fubá e em uma tigela separada.

Adicione os pedaços de peixe e misture até ficar uniformemente revestido, descartando qualquer mistura de temperos restante.

Coloque na cesta preparada da fritadeira e borrife levemente com spray de cozinha.

Cozinhe o peixe na frigideira pré-aquecida por 5 minutos.

Agite a cesta e cozinhe até que o peixe fique crocante e lasque facilmente com um garfo, cerca de mais 5 minutos.

Retire para um prato forrado com papel toalha.

Coloque a mistura de salada de repolho na cesta da fritadeira.

Cozinhe até o repolho caramelizar, cerca de 8 minutos, mexendo na metade do tempo de cozimento.

Coloque o repolho nas tortilhas e cubra com o peixe.