Хрустящие рыбные тако с салатом во фритюрнице

Разогрейте фритюрницу до 400 градусов F (200 градусов C).

Опрыскайте корзину аэрофритюрницы кулинарным спреем.

Смешайте капустный салат, перец халапеньо, сок лайма, оливковое масло, уксус, соль, перец и кайенский перец в большой миске.

Перемешайте до однородной массы и отложите в сторону.

Смешать муку, кукурузную муку и в отдельной миске.

Добавьте кусочки рыбы и перемешайте до равномерного покрытия, выбросив остатки смеси приправ.

Поместите в подготовленную корзину для аэрофритюрницы и слегка распылите кулинарный спрей.

Готовьте рыбу в разогретой аэрофритюрнице 5 минут.

Встряхните корзину и готовьте еще около 5 минут, пока рыба не станет хрустящей и не станет легко отслаиваться вилкой.

Выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Поместите смесь для капустных салатов в корзину аэрофритюрницы.

Готовьте, пока капуста не карамелизируется, около 8 минут, помешивая в середине времени приготовления.

Выложите капусту на лепешки и сверху выложите рыбу.