बीन और बैंगन करी

बीन और बैंगन करी

⏱️ 1h 10m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 40 min 👥 4 सर्विंग 🌍 भारतीय 👁️ 29 बार देखा

बीन एंड बैंगन करी एक प्रभावशाली भारतीय डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। सूखी सफेद फलियाँ, जैसे नेवी, मटर, ग्रेट नॉर्दर्न या किडनी, भिगोई हुई या 2 सी. डिब्बाबंद सफेद बीन्स, 1 1/2 पौंड बैंगन, 1 इंच के टुकड़ों में काटें, गाजर, छीलकर 1/2 इंच के गोल टुकड़ों में काटें, प्याज, पतला काटें और। करी पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

12 इंच की कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें।

गर्म होने पर प्याज और गाजर डालें; 5 मिनट तक हिलाते हुए भूनें।

टर्की डालें और टर्की को तोड़ते हुए तब तक भूनें जब तक कि वह गुलाबी न रह जाए।

टमाटर सॉस, अजवायन, बीन्स डालें और स्वादानुसार काली मिर्च डालें।

एक या दो मिनट के लिए या जब तक सभी सामग्रियां बहुत गर्म न हो जाएं तब तक चलाते हुए भूनें। पार्सले मिलाएं और तुरंत परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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