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クリーミーな作り置きマッシュポテト
マッシュポテトはほぼ完全に作り置きできます。茹でる、皮をむく、マッシュするなど、ほぼすべてのことを行います。牛乳と塩を加えて混ぜます - 2日前までに。食べる前に再加熱してください。最後にバターを加えることで、マッシュしたての味わいが楽しめます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ジャガイモを大きな鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れます。
沸騰させます。
火を弱め、蓋をして、薄刃ナイフで刺したときに柔らかくなるまで、20〜30分間煮ます。
半分ずつ電子レンジで加熱します。
皮を剥いたジャガイモをフードミルに通して中くらいのボウルに入れます。 （または、鍋つかみを使用して、皮をむいてボウルに入れます。
ポテトマッシャーまたはパドルアタッチメントを備えたスタンディングミキサーを使用してピューレにします。）滑らかでふわふわになるまで半分と半分にかき混ぜ、塩を振りかけます（ミキサーを使用する場合は泡立てます）。 （密閉容器に入れて冷蔵保存で2日間保存可能です。） 食べる30分前に電子レンジで温めます。
沸騰したお湯を張った鍋に置いた耐熱ボウルに移します。
バターをかき混ぜて溶かします。
ラップで覆います。
提供時間まで保温しておいてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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