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簡単自家製ヨーグルト
これは、ある人が私に教えてくれた超簡単な自家製ヨーグルトの作り方で、材料は2つだけです。注意事項に注意してください。初めての場合はレシピを半分にしてください。市販のヨーグルトには添加物が多く含まれているため、初めてヨーグルトを作ると完璧に仕上がりません。ただし、1カップを保存して、次回のベースとして使用すると、どれだけうまくいくかがわかります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に牛乳を注ぎ、焦げ付かないように時々かき混ぜながら沸騰させます。
火を弱めて約10分間煮ます。沸騰させないでください。
鍋を火から下ろし、30〜60分間放置します。
時々牛乳の中に指を浸して、火傷せずに 10 ～ 15 秒間指を牛乳の中に入れておける時間を判断します。
ヨーグルトを注ぎます。かき混ぜる必要はありません。
鍋に蓋をし、毛布を慎重に包みます。
ラップをしたポットを少し暖かい場所に置き、そのままの状態で 6 ～ 10 時間放置します。一晩がベストです。
冷蔵庫に移し、ヨーグルトがさらに濃くなるまで待ちます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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