Brócoli frito

Name: Brócoli frito
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (16 ounce) package brócoli congelado, descongelado; 1 tablespoon aceite de oliva; 1/2 teaspoon hojuelas de pimiento rojo triturado; sal, al gusto

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 5 min 👥 4 porciones 👁️ 32 vistas

Esta es una receta que se me ocurrió cuando seguía la dieta South Beach. Es una receta muy saludable y mi marido la pide casi todo el tiempo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 (16 ounce) package brócoli congelado, descongelado

1 tablespoon aceite de oliva

1/2 teaspoon hojuelas de pimiento rojo triturado

sal, al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 61

% Valor Diario*

Grasa total 3.8g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 27mg 1%

Carbohidratos totales 5.6g 2%

Fibra dietética 3.5g 13%

Azúcares totales 1.6g

Proteína 3.2g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Enjuague y seque el brócoli.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio, agrega el pimiento rojo triturado y calienta 1 minuto.

Cocine y revuelva el brócoli en la sartén hasta que comience a estar crujiente, de 5 a 7 minutos.

Sazone con sal para servir.