Brocoli frit
C’est une recette que j’ai imaginée lorsque je suivais le régime South Beach. C'est une recette très saine et mon mari la demande presque tout le temps.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Rincez et séchez le brocoli.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen, ajoutez le poivron rouge écrasé et faites chauffer 1 minute.
Faites cuire et remuez le brocoli dans la poêle jusqu'à ce qu'il commence à devenir croustillant, 5 à 7 minutes.
Assaisonner de sel pour servir.
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