Brocoli frit

Brocoli frit

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 33 vues

C’est une recette que j’ai imaginée lorsque je suivais le régime South Beach. C'est une recette très saine et mon mari la demande presque tout le temps.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Rincez et séchez le brocoli.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen, ajoutez le poivron rouge écrasé et faites chauffer 1 minute.

Faites cuire et remuez le brocoli dans la poêle jusqu'à ce qu'il commence à devenir croustillant, 5 à 7 minutes.

Assaisonner de sel pour servir.

🍷 Accords Parfaits

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