烤黄南瓜

烤黄南瓜

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 20 min 👥 8 人份 👁️ 17 次浏览

这是一种美味的方法,可以消耗掉每年夏天从花园里倒出来的所有黄色南瓜。我也用西葫芦做同样的事情。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤架预热至中火。

将南瓜水平切成 1/4 英寸到 1/2 英寸厚的片,这样你就可以得到漂亮的长条,不会从烤架上掉下来。

在小锅中加热橄榄油,加入蒜瓣。

用中火煮,直到大蒜开始发出嘶嘶声并散发出香味。

在南瓜片上刷上大蒜油,并用盐和胡椒调味。

将南瓜片每面烤 5 至 10 分钟,直至达到所需的嫩度。

刷上额外的大蒜油,并偶尔转动以防止粘连或烧焦。

🍷 完美搭配

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