इंस्टेंट पॉट® टेरीयाकी चिकन जांघें
यह इंस्टेंट पॉट® रेसिपी स्कूल की रात के लिए या जब भी आपको जल्दी डिनर की आवश्यकता हो, एकदम सही है!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मल्टी-फंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट®) चालू करें और सॉट फ़ंक्शन का चयन करें।
जैतून का तेल डालें और गर्म होने तक गर्म करें।
चिकन जांघें डालें और दोनों तरफ से ब्राउन करें, प्रति साइड 3 से 5 मिनट।
इस बीच, मैरिनेड के लिए एक कटोरे में ब्राउन शुगर, सोया सॉस, शहद, सेब साइडर सिरका, अदरक और लहसुन मिलाएं।
बर्तन में चिकन जांघों पर मैरिनेड डालें और धीमी आंच पर पकाएं; 2 मिनट तक पकाएं और बर्तन के तले से भूरे टुकड़े हटा दें।
सॉट मोड बंद करें.
ढक्कन बंद करके ताला लगा दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव का चयन करें; 10 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।
दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्राकृतिक-रिलीज़ विधि का उपयोग करके 10 से 40 मिनट तक दबाव छोड़ें।
अनलॉक करें और ढक्कन हटा दें।
एक छोटे कटोरे में ठंडा पानी और कॉर्नस्टार्च एक साथ मिलाएँ।
इंस्टेंट पॉट® से चिकन जांघें निकालें और एक प्लेट में रखें।
सॉट फ़ंक्शन का चयन करें.
बर्तन में बचे हुए सॉस में कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें।
सॉस के गाढ़ा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
सॉट मोड बंद करें.
टेरीयाकी जांघों पर कुछ सॉस डालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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