Instant Pot® 照烧鸡大腿

Instant Pot® 照烧鸡大腿

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 35 min 👥 4 人份 👁️ 37 次浏览

这款 Instant Pot® 食谱非常适合学校之夜或任何您需要快速晚餐的时候!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

打开多功能高压锅(例如Instant Pot®)并选择Saute(炒)功能。

倒入橄榄油并加热至热。

添加鸡大腿,两面煎至棕色,每面煎 3 至 5 分钟。

同时,将红糖、酱油、蜂蜜、苹果醋、生姜和大蒜放入碗中,作为腌料。

将腌料倒在锅中的鸡腿上,小火煮;煮2分钟,刮去锅底的褐色碎片。

关闭炒模式。

关闭并锁上盖子。

根据制造商的说明选择高压;将计时器设置为 10 分钟。

等待 10 到 15 分钟以建立压力。

根据制造商的说明,使用自然释放方法释放压力 10 至 40 分钟。

解锁并取下盖子。

在一个小碗中将冷水和玉米淀粉搅拌在一起。

从 Instant Pot® 中取出鸡腿并转移到盘子上。

选择炒功能。

将玉米淀粉混合物倒入锅中剩余的酱汁中。

煮2到3分钟,直到酱汁变稠。

关闭炒模式。

将一些酱汁倒在照烧大腿上即可食用。

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