झटपट आलू पैनकेक

झटपट आलू पैनकेक

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 20 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 26 बार देखा

ये कुरकुरे, कुरकुरे, स्वादिष्ट आलू पैनकेक ठंडे तुरंत मैश किए हुए आलू को पैटीज़ के आकार में और मक्खन में ब्राउन किए जाने से ज्यादा कुछ नहीं हैं। चाइव्स का छिड़काव रंग और स्वाद जोड़ता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#पैनकेक #तुरंत बर्तन #1 घंटे से कम #30 मिनट से कम #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में पानी, अंडा और नमक को एक साथ तब तक फेंटें जब तक नमक घुल न जाए।

सूखे आलू के टुकड़े मिलाने तक मिलाएँ।

कटा हुआ चाइव्स का 1 बड़ा चम्मच मिलाएं; काली मिर्च और लाल मिर्च डालें।

मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें।

मिलाने के लिए पैन को घुमाएँ।

आलू के मिश्रण को चार बराबर भागों में बाँट लें और पैनकेक का आकार दे दें।

पैनकेक को पैन में रखें और आंच को मध्यम कर दें।

पैनकेक के तल पर एक अच्छी तरह से भूरे रंग की परत बनने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट।

प्रत्येक पैनकेक को पलटें और थोड़ा चपटा करें।

दूसरी तरफ से भूरा होने तक पकाएं, 7 से 8 मिनट और।

प्लेट में स्थानांतरण; प्रत्येक पैनकेक के ऊपर खट्टा क्रीम की एक बूंद डालें और प्रत्येक पर 3/4 चम्मच चिव्स छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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