杰纳马尼
Jenamani 被视为印度甜点，是一种温暖的粗面粉和牛奶甜点，富含酥油、藏红花、小豆蔻、葡萄干和坚果，是餐桌上的一勺柔软的节日佳肴。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将粗面粉在酥油中慢慢烘烤，直至呈坚果状并呈浅金黄色。
将牛奶与藏红花、小豆蔻和糖一起加热，直至糖溶解。
将热牛奶搅拌到粗面粉中，煮至浓稠且有光泽。
用少许酥油煎腰果和葡萄干，然后将其中的大部分拌入甜点中。
趁热享用，饰以杏仁、开心果和几滴玫瑰水。
🍷 完美搭配
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