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装烤土豆
快速、简单地演绎经典的两次烤土豆。与多汁、果香浓郁的混合红葡萄酒完美搭配。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度。
用削皮刀刺穿每个土豆，然后在烤箱中烤至变软，大约需要 1 小时，具体取决于土豆的大小。
同时，将培根切丁。
用中火加热炒锅，将培根煎至酥脆，大约需要 7 分钟。
沥干培根脂肪并备用。
将炒锅重新加热，加入保留的培根脂肪。
将西兰花和红辣椒煮 2 分钟。
加水并煮至水蒸发。
从火上移开。
土豆煮熟后，取出并冷却，直到您可以处理它们为止。
将它们切成两半，用勺子挖出内部，在皮上留下大约 1/4 英寸的边缘。
将挖出的土豆放入碗中，与一半培根、西兰花、红辣椒、酸奶油、盐、胡椒和一半切达干酪混合。
将馅料分回到土豆皮中。
将酿好的土豆放回 400 度的烤箱中，烘烤 10 到 12 分钟，直至加热透，或直至即时读数温度计读数为 165 度。
取出并在上面放上剩余的培根、切达干酪和葱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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