ميتيجيل

قم بتتبيل لحم الخنزير المفروم الطازج بالملح والفلفل والبابريكا، مع إبقائه باردًا والتعامل معه بشكل نظيف.

يُشكل اللحم على شكل جسم قنفذ بيضاوي على طبق.

أدخل شرائح البصل الرفيعة على شكل مسامير وأضف تفاصيل نباتية بسيطة دون استخدام أي زخرفة غير غذائية.

يقدم على الفور مع خبز الجاودار والزبدة والمخللات والفجل والبقدونس.