梅蒂格尔

梅蒂格尔

🌍 德国菜 👁️ 33 次浏览

Mettigel 将调味过的生猪肉末塑造成带有洋葱刺的俏皮刺猬,搭配黑麦面包、泡菜和香草,构成复古的德国派对拼盘。附近有黑麦和泡菜。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

用盐、胡椒和辣椒粉调味非常新鲜的猪肉末,保持冷藏并干净处理。

将肉摆在盘子上,做成椭圆形的刺猬身。

插入细洋葱条作为尖刺,并添加简单的蔬菜细节,而不使用任何非食品装饰。

立即与黑麦面包、黄油、泡菜、萝卜和欧芹一起食用。

🍷 完美搭配

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