Salsa marrón pasada de moda
Old Fashioned Brown Gravy es un almuerzo fácil que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con 2 cucharadas de grasa de sartén, 2 cucharadas de harina para todo uso, 1 taza de leche, 1 taza de agua y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Inmediatamente después de retirar la carne de una fuente para asar u otra fuente, escurra la grasa y reserve 2 cucharadas. Espolvorea la harina sobre la grasa; cocine y revuelva a fuego medio hasta que se dore. Agregue gradualmente la leche, batiendo con un tenedor para raspar todos los trozos de carne de la sartén, luego agregue gradualmente el agua. Aumente el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese, aproximadamente 10 minutos. Pruebe y sazone con sal y pimienta.
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