オールドファッションドブラウングレービーソース

Name: オールドファッションドブラウングレービーソース
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons 鍋のしずく; 2 tablespoons 中力粉; 1 cup 牛乳; 1 cup 水; 塩とコショウで味を調える

⏱️ 20 minで完成 🥄 準備 5 min 🔥 調理 15 min 👥 4人分 👁️ 24回閲覧

オールドファッションドブラウングレービーは、わずか20分で準備できる簡単なランチです。パンドリップ大さじ2、中力粉大さじ2、牛乳1カップ、水1カップ、塩コショウで味付けしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #30分以内 #昼食

📊 概要

準備 5 min

調理 15 min

人数分 4

難易度 Easy

🛒 材料

2 tablespoons 鍋のしずく

2 tablespoons 中力粉

1 cup 牛乳

1 cup 水

塩とコショウで味を調える

栄養成分表示

1レシピあたりの人数分 4

1食あたり 1食

1食分の量

カロリー 61

% 1日当たりの栄養素等表示基準値*

脂質 1.6g 2%

飽和脂肪酸 0g 0%

トランス脂肪酸 0g

コレステロール 0mg 0%

ナトリウム 30mg 1%

炭水化物 5.8g 2%

食物繊維 0.1g 0%

糖類 2.9g

たんぱく質 5.4g 11%

ビタミンD 0mcg 0%

カルシウム 0mg 0%

鉄 0mg 0%

カリウム 0mg 0%

* 1日当たりの栄養素等表示基準値（%DV）は、食品1食分に含まれる栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な目安として1日2,000キロカロリーを基準としています。

👨‍🍳 作り方

ローストパンまたは他のフライパンから肉を取り出した後、すぐにドリップを取り除き、大さじ2杯を取っておきます。ドリップの上に小麦粉を振りかけます。茶色になるまで中火で炒め、かき混ぜます。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、フォークで泡立てて鍋から肉片をすべてかき集め、水を少しずつ加えて混ぜます。火を中火〜強火に上げ、絶えずかき混ぜながら、グレービーソースが濃くなるまで約10分間煮ます。味を見て、塩、こしょうで味を調えます。