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芽キャベツの炒め物
芽キャベツを恐れないでください...はい、緑色ですが、とてもおいしいです。フライパンで揚げると風味が引き立ちます。おかずとして使用してください...または、あなたが私と同じなら、外出先の朝食アイテムとしてもお使いいただけます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鋳鉄フライパンでオリーブオイルを中火で油がきらめくまで加熱し、ニンニクをよくかき混ぜながら黄金色になり香りが立つまで約3分間調理します。
玉ねぎを加えてよく混ぜながら柔らかくなるまで約5分間炒めます。
芽キャベツをフライパンに加え、かき混ぜずに芽キャベツの下面が黄金色になるまで5〜7分間調理します。
もやしを裏返すようにかき混ぜ、他の面をきつね色になるまでさらに5〜7分間焼きます。
塩、黒コショウ、ガーリックパウダーで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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