俄罗斯语
Russisch Ei 是一道德国派对盘，里面装有半份鸡蛋，上面配有奶油蛋黄沙拉、蛋黄酱、豌豆、泡菜、番茄和香草。它是冰镇的，色彩缤纷，可以作为开胃菜或清淡的晚餐。
🔗 食谱改编自 Wikidata
👨🍳 做法
将煮熟的鸡蛋剥皮并纵向切成两半。
将一些蛋黄与蛋黄酱、芥末、泡菜、豌豆、欧芹、盐和胡椒捣碎。
将奶油混合物舀到半个鸡蛋上或里面。
将鸡蛋与番茄角和额外的豌豆放在盘子上。
冷却直至可以食用。
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