菠菜培根乳蛋饼
我的一个朋友做了这个,我只需要有食谱就可以了。这是我多年来吃过的最美味的乳蛋饼。当我做到的时候,从来没有任何抱怨。非常适合秋冬晚餐搭配一杯汤。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将培根放入一个大而深的煎锅中,用中高火煮约 10 分钟,偶尔翻动,直至均匀变成棕色。
将培根片放在铺有纸巾的盘子上沥干。
待凉后切碎。
将馅饼皮放入 9 英寸馅饼盘中,放在一边。
在碗中,将鸡蛋、奶油、盐、黑胡椒、伍斯特酱和辣椒酱搅拌在一起。
将菠菜铺在馅饼皮的底部;上面撒上培根、切达干酪和葱。
将鸡蛋混合物倒在馅料上,然后在乳蛋饼上撒上帕尔马干酪。
在预热的烤箱中烘烤 35 至 45 分钟,直至顶部轻微膨化并呈棕色,将刀插入乳蛋饼中心,取出时干净无污。
🍷 完美搭配
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