Cazuela De Tomate Y Calabacín

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Unte con mantequilla ligeramente un molde de 9x9 pulgadas.

En un tazón grande, combine el queso cheddar, el parmesano, el orégano, la albahaca y el ajo.

Sazone con sal y pimienta y reserve.

Coloca la mitad de las rodajas de calabacín en la sartén.

Espolvorea 1/4 de la mezcla de queso y hierbas encima.

Coloque la mitad de los tomates y cubra con otro 1/4 de la mezcla de queso.

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y traslúcidas.

Agrega el pan rallado; cocinar hasta que hayan absorbido la mantequilla.

Espolvorea encima de la cazuela.

Cubra sin apretar con papel aluminio y hornee en un horno precalentado durante 25 minutos.

Retire el papel de aluminio y hornee hasta que la parte superior esté crujiente y las verduras tiernas, aproximadamente 20 minutos.