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番茄西葫芦砂锅
一道简单的蔬菜菜肴，突出了新鲜西红柿和西葫芦的夏季风味。它非常适合搭配烤肉或家禽。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
在 9x9 英寸的平底锅上涂抹少许黄油。
在一个大碗中，混合切达干酪、帕尔马干酪、牛至、罗勒和大蒜。
用盐和胡椒调味，然后放在一边。
将一半西葫芦片放入锅中。
在上面撒上 1/4 的奶酪和香草混合物。
放上一半的西红柿，然后在上面放上另外 1/4 的奶酪混合物。
在煎锅中用中火融化黄油。
拌入洋葱，煮至软且半透明。
加入面包屑搅拌； cook until they have absorbed the butter.
撒在砂锅上面。
用箔纸松松地覆盖，然后在预热的烤箱中烘烤 25 分钟。
取下箔纸，烘烤约 20 分钟，直至顶部硬皮且蔬菜变软。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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