टमाटर तोरी पुलाव

टमाटर तोरी पुलाव

⏱️ 1h 15m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 55 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 14 बार देखा

एक साधारण सब्जी व्यंजन जो ताज़े टमाटरों और तोरी के गर्मियों के स्वाद को उजागर करता है। यह ग्रिल्ड मीट या पोल्ट्री के साथ बहुत अच्छा लगता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#पुलाव #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

9x9 इंच के पैन पर हल्का मक्खन लगाएं।

एक बड़े कटोरे में, चेडर, परमेसन, अजवायन, तुलसी और लहसुन मिलाएं।

ऋतु नमक और काली मिर्च और अलग रखने के संग।

तोरी के आधे टुकड़ों को पैन में रखें।

ऊपर से पनीर और जड़ी-बूटी के मिश्रण का 1/4 भाग छिड़कें।

आधे टमाटरों को व्यवस्थित करें और ऊपर से पनीर मिश्रण का 1/4 भाग डालें।

मध्यम आंच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।

प्याज़ मिलाएँ और नरम और पारभासी होने तक पकाएँ।

ब्रेडक्रंब में हिलाओ; तब तक पकाएं जब तक वे मक्खन सोख न लें।

पुलाव के ऊपर छिड़कें।

पन्नी से ढककर पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक बेक करें।

फ़ॉइल हटाएँ, और ऊपर से परतदार होने और सब्ज़ियाँ नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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